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烟台市是苹果栽种面积产量多的地区,出产的“烟台苹果”早已成为中国苹果的代表,远销日本、韩国、新加坡、俄罗斯等十几个国家和地区,且深受世界各国消费者的喜爱。 烟台苹果主产区主要集中在胶东半岛中心地带的栖霞、福山、等地。这里空气湿润,光照充足,昼夜温差大,极利于糖分的有效积累,且土壤为中性偏碱的沙壤土质,含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素,有利于苹果的生长。由于这种特有的优越地理环境,烟台苹果个大、果形正,色泽鲜艳,外表光滑细腻,口味酸甜适口,且果肉硬度大,纤维少,质地细,果汁含量在89%以上,糖分含量高,总糖量16.4%,铁、锌、锰、钙等人体有益的微量元素含量丰富,氨基酸含量较高,经常食用可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。
红富士苹果为大型果,平均单果重200~320克,单果重可达400克以上。果实多为扁圆形,果形指数0.8左右,少数果近圆形。授粉不良或花序坐果多时,易产生畸肩、偏斜形果实。果梗较细,少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广,中深较缓,偶尔有裂口。尊洼中深,较广而缓。果皮光滑有光泽,中厚而韧,光滑,蜡质中多。成熟果实果面底色淡黄,着暗红或鲜红色霞或条霞。果点圆形,较明显,中大,较密,...[详细介绍] 联系方式
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